Caulerpa lentillifera (algue à pousses rampantes) ramification avec au moins 5 feuilles

caulerpa lentillifera est une algue verte comestible de la famille des Caulerpacées. Il est communément connu sous le nom de raisin de mer (avec le Caulerpa racemosa apparenté) et se trouve dans de nombreuses zones marines peu profondes à travers le monde.

Caulerpa lentille a des exigences plus élevées en matière de qualité de l’eau que les autres espèces de Caulerpa.
Certains poissons chirurgiens aiment en manger.

La Caulerpa et d'autres algues vertes produisent beaucoup d'oxygène, de vitamines, d'acides aminés et de colloïdes. En absorbant les composés azotés et les phosphates, ils contribuent de manière significative à la détoxification de l’eau. L'azote assimilé provient principalement de l'ammoniac et des nitrates.